"Unverfälscht und ehrlich, so wie unsere Insel", das ist der Slogan der Inselbäckerei Nabrotzky mit vier Filialen auf Borkum.
Seit 1881 steht der Name Nabrotzky für Bäckerei-Tradition auf der Insel und der Inhaber Erik Nabrotzky betreibt den Betrieb nun bereits in der 4. Generation.
Täglich frisch im Sommer wie im Winter gibt es 18 verschiedene Brotsorten, 20 unterschiedliche Brötchen, Teilchen und mehr als 20 Kreationen von Feingebäck und Torten wie z.B. Butterprasselkuchen, Dünensand, Sanddornsandgebäck und vieles mehr.